Ορμώμενοι από τις σταδιοδρομίες μας στον τομέα της τεχνολογίας και του μάρκετινγκ, θέλαμε εξ αρχής να διαφοροποιηθούμε από την τυπική παραγωγή “ξηρών καρπών”, αναζητώντας μια διαφορετική, κατά προτίμηση καινοτόμο προσέγγιση.

Στην πρώτη μας επαφή με τον όρο «ξηροί καρποί», η πρώτη μας σκέψη ήταν «γιατί μόνο ξηροί;»

Η Ελλάδα είναι ένας παράδεισος μεγάλης ποικιλίας φρέσκων φρούτων και λαχανικών και επίσης ένας παραγωγός αμυγδάλων, καρυδιών και φιστικιών κορυφαίας ποιότητας (μεταξύ άλλων ξηρών καρπών). Από την εμπειρία μας, σχεδόν όλοι όσοι έχουν δοκιμάσει οποιοδήποτε φρέσκο καρύδι, αμύγδαλο ή φιστίκι απ’ευθείας από το δέντρο, συμφωνούν ότι η γεύση, η υφή, η επίγευση -ακόμη δε και το άρωμα στην περίπτωση του φιστικιού!- είναι τόσο μοναδικά… Πόσο μάλλον η τεράστια (θετική) διαφορά σε όλα τα θρεπτικά & αντιοξειδωτικά συστατικά.

Έτσι λοιπόν, προσπαθούμε να προσφέρουμε φρέσκα, φρεσκο-κατεψυγμένα ή αθερμικά αποξηραμένα καρύδια, αμύγδαλα και φιστίκια υψηλής ποιότητας, τεχνολογικά αποδεδειγμένης προέλευσης, απαλά ψυχόμενα από τον “δενδρώνα-έως-το-ψυγείο-σας” και σαφώς ανώτερα, τόσο σε γεύση όσο και σε θρεπτική αξία.