Ορμώμενοι από τις σταδιοδρομίες μας στον τομέα της τεχνολογίας και του μάρκετινγκ, θέλαμε εξ αρχής να διαφοροποιηθούμε από την τυπική παραγωγή “ξηρών καρπών”, αναζητώντας μια διαφορετική, κατά προτίμηση καινοτόμο προσέγγιση.
Στην πρώτη μας επαφή με τον όρο «ξηροί καρποί», η πρώτη μας σκέψη ήταν «γιατί μόνο ξηροί;»
Η Ελλάδα είναι ένας παράδεισος μεγάλης ποικιλίας φρέσκων φρούτων και λαχανικών και επίσης ένας παραγωγός αμυγδάλων, καρυδιών και φιστικιών κορυφαίας ποιότητας (μεταξύ άλλων ξηρών καρπών).















